內容提要: 撿拾鴿蛋、清理鴿糞、聯系檢疫、溝通銷路2月14日上午，在河南省寧陵縣華堡鎮楚堂村民成家庭農場里，農場主楚維向夫婦不停地穿梭在鴿棚間，干得熱火朝天。 2018年，我僅肉鴿養殖這一項就收益了50余萬元。34歲的楚維向笑呵呵地說。他的辦公室里，寧陵縣脫貧攻
撿拾鴿蛋、清理鴿糞、聯系檢疫、溝通銷路……2月14日上午，在河南省寧陵縣華堡鎮楚堂村民成家庭農場里，農場主楚維向夫婦不停地穿梭在鴿棚間，干得熱火朝天。
“2018年，我僅
肉鴿養殖這一項就收益了50余萬元。”34歲的楚維向笑呵呵地說。他的辦公室里，“寧陵縣脫貧攻堅致富帶頭人”“商丘優秀青年創業者”等榮譽掛滿了墻壁，彰顯了他執著創業的艱辛和堅韌。
“2009年，我去南方出差，在餐桌上和朋友吃飯，有一道香噴噴的燒乳鴿引起了我的興趣。肉鴿肉嫩好吃，還有藥用保健功效，具有投資小、風險小、收益高等特點，市場前景看好。”曾在外務工多年的楚維向向筆者道出了他創業的緣起。
一回到家，楚維向立即投入行動，放棄工作，返鄉創業，投入30萬元的積蓄發展肉鴿養殖，剛開始只進了500對種鴿。為積累經驗，楚維向天天觀察鴿子的生活習性，并不斷學習相關養殖技術，上網查資料、看書、參加學習會、去外地考察。慢慢地，他探索出了一套獨具特色的鴿子養殖經。2010年秋季，種鴿開始孵化，年底一攏帳，當年收益是6萬元。多年來，楚維向一邊擴大養殖規模，一邊培育新的肉鴿品種，不斷朝著“綠色生態養殖”的目標奮進。
“一人富不算富，大家富才是真的富。”近年來，楚維向牽頭成立了天明鴿業養殖合作社，實行統一提供種鴿、統一進行防疫和統一訂單銷售，并積極參與到精準扶貧工作中。2018年5月，他啟動電商運營，實現線上線下同步銷售，半年時間銷售額高達12萬元；開發了風味小吃“申氏手撕鴿”，一推上市場就好評如潮。
“2019年我的奮斗目標是，做大做強銷售，拉長產業鏈條，形成飼養—屠宰—加工—銷售一體化。計劃把‘申氏手撕鴿’發展成20家連鎖店，擴大網上銷售。”楚維向說話鏗鏘有力。
